Miles de trabajadores de Starbucks en todo el país se declararon en huelga el jueves en el Día de la Copa Roja, uno de los días de mayor actividad del año para la cadena de café. La acción es un intento de presionar a la empresa para que vuelva a negociar lo que el sindicato llamó un «primer contrato justo». destinado a abordar la escasez de personal, los salarios y las condiciones de trabajo.
El sindicato Workers United dijo que organizó deliberadamente la huelga el Día de la Copa Roja, un sorteo anual que atrae a una avalancha de clientes que reciben un vaso reutilizable gratis si piden una bebida con temática navideña. La huelga convocada «La Rebelión de la Copa Roja», marca el mayor paro laboral en los 50 años de historia de la empresa, dijo un portavoz sindical a ABC News.
También es la última protesta del sindicato contra la falta de contrato a pesar de dos años de esfuerzos de sindicalización, y la segunda protesta en otros tantos años que coincide con el evento promocional.
A pesar de la afluencia adicional de clientes, los niveles de personal siguen siendo los mismos durante obsequios como el Día de la Copa Roja, lo que genera retrasos en los pedidos, entregas retrasadas de automóviles y trabajadores con exceso de trabajo.
«Es humillante e incómodo trabajar en tiendas que tienen tan poco personal en los días de promoción que damos a los clientes un mal servicio», dijo Mo Mills, un empleado de St. Louis Starbucks, a ABC News. «Cuando los clientes gastan $10 o $12 en una bebida, no deberían tener que esperar 45 minutos ni tomar una bebida fría cuando debería estar caliente».
Starbucks Workers United describió el esfuerzo del jueves como una continuación de una huelga de un día organizada en 2022, cuando los trabajadores sindicalizados abandonaron más de 100 tiendas. Se espera que el doble de cafeterías (y alrededor de 5.000 empleados) participen en el «Levantamiento de la Copa Roja» de este año, que también llama a los clientes a «llevar a cabo acciones de solidaridad fuera de las tiendas Starbucks no sindicalizadas para exigir que Starbucks respete los derechos sindicales». «.
Los trabajadores de tiendas en 30 ciudades, incluidas Nueva York y Filadelfia, también abandonaron sus trabajos un día antes el miércoles y continuarán en huelga hasta el jueves, dijo el sindicato.
Starbucks Workers United ganó su primera votación representativa en una tienda de Buffalo, Nueva York, en diciembre de 2021. Desde entonces, ha organizado más de 360 tiendas que emplean aproximadamente a 9.000 trabajadores, pero aún no ha llegado a un acuerdo laboral en un solo sitio.
Starbucks, que se ha opuesto a los esfuerzos de sindicalización, dijo en un comunicado que estaba consciente de que una «pequeña fracción» de las 9.600 tiendas de la compañía en Estados Unidos estaban dispuestas a hacer huelga. También culpó al sindicato del fracaso de las negociaciones.
«Seguimos comprometidos a trabajar con todos los socios, lado a lado, para elevarnos cada día, y esperamos que las prioridades de Workers United cambien para incluir el éxito compartido de nuestros socios y la negociación de contratos para aquellos a quienes representan», dijo Starbucks en un declaración. «A pesar de la escalada de retórica y las repetidas manifestaciones exigiendo contratos, Workers United no ha aceptado reunirse para avanzar en las negociaciones contractuales durante más de cuatro meses».
Por otro lado, Starbucks Workers United dijo que los representantes de la compañía abandonaron las negociaciones cuando no lograron ponerse de acuerdo sobre la forma de negociación.
«No fue hasta que los trabajadores comenzaron a ganar poder a través de un aumento masivo de la organización que Starbucks decidió unilateral e ilegalmente retirarse de las negociaciones con un miembro del comité de negociación observando virtualmente», dijo un portavoz del sindicato a TIME.
La huelga del jueves también se produjo cuando los empleados de Starbucks en la ciudad de Nueva York presentaron una nueva ola de quejas alegando que la compañía violó la Ley de Semana Laboral Justa del estado. Han presentado casi 90 quejas ante la ciudad relacionadas con la ley desde febrero.
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